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Zutaten
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ZubereitungMMMMM--------------------------------QUELLE---------------------------- - Nach: Tele, Juli 1995 - Erfasst von Rene Gagnaux Karotten schälen und in Rädchen schneiden. Kartoffel schälen und halbieren. Bouillon aufkochen, Gemüse und Kreuzkümmel beifügen und 30 Minuten köcheln lassen. Fein pürieren und auskühlen lassen. Würzen. Gut durchgekühlt in Teller giessen. Würstchen in Rädli schneiden und in die Teller verteilen. Mit dem feingeschnittenen Schnittlauch garnieren. Stichworte: Kalt, Karotte, Wurst :Stichworte : Suppen, Vorspeisen |
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