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Zutaten
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ZubereitungTopf auf den Herd stellen und die Butter darin schmelzen.Die Eier hinzufügen, ständig rühren, bis die Eier gestockt sind. Die Hühnerbrühe dazugiessen und vorm Servieren etwas abkühlen lassen. P.S.: Ist die Hühnerbrühe zu konzentriert und salzig? Dann verlängert man sie mit etwas Wasse. * Quelle: posted and modified by K.-H. Boller, 17.09.95 Erfasser: K. -H. Datum: 02.10.1995 Stichworte: Suppe, Ei, P2 Stichworte: Suppe, Eier, P2 :Stichworte : Suppen, Vorspeisen |
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