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Zutaten
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ZubereitungDas Mehl mit 1/2 Liter warmem abgekochten Wasser verrühren, in ein Glas- oder Steingutgefäss giessen und warm stellen. Wenn die Mehlflüssigkeit sauer wird und angenehm zu riechen beginnt, kann daraus eine schmackhafte Mehlsuppe, der polnische Zur gekocht werden.* aus Polnische Spezialitäten Verlag f.d.Frau, leipzig 1979 Erfasser: T.Pfaffenbrot Datum: 04.06.1998 Stichworte: Grundlage, polnisch ,NI ** ,NO Gepostet von Thomas Pfaffenbrot ,AT Thomas :Erfasser : TAMKAT :Datum : 19.10.2004 |
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