Rezeptsammlung Backen - Rezept-Nr. 1137

Bienenstich Oma

( 1 Kuchen )

Zutaten


		HEFETEIG
400	Gramm	Mehl
		Milch
1	Essl.	Olivenöl
		Hefe
		Zucker, Salz

		BELAG
225	Gramm	Mandeln
225	Gramm	Butter
50	Gramm	Zucker
		Zitronenschale

Zubereitung

Festen Hefeteig kneten, gehen lassen. Für den Belag Mandeln häuten und grob hacken. Butter zerlassen, Zucker zugeben und Mandeln einrühren. Sofort vom Feuer nehmen. Zitronenschale zugeben. Teig ausrollen, Belag draufstreichen und bei 350 Grad F (180 C ) ca. 40 min backen.
:Notizen (*) : Quelle: Ostheimer Oma
:Datum : 20.02.2002

:Stichwort : Backen
:Stichwort : Kuchen
:Erfasser : TAMKAT

Quelle

Erfasst von TAMKAT

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