Rezeptsammlung Kuchen1 - Rezept-Nr. 1312

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Kuchenteig

( 2 Kuchen )

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Zutaten

125 Gramm  Kalte Butterflocken
250 Gramm  Mehl
1 Teel. Salz
5 Essl. Kaltes Wasser
  

Zubereitung

Die Butter mit moeglichst kuehlen Haenden unter das Mehl reiben das Wasser loeffelweise beigeben rasch kneten eine Kugel formen ueber Nacht in den Keller oder 1 Stunde in den Tiefkuehler stellen.

Quelle

SUEDWEST-TEXT
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