Rezeptsammlung Kuchen1 - Rezept-Nr. 136

Vorheriges Rezept (135) Zurück zum Inhaltsverzeichnis Nächstes Rezept (137)

Apfelkuchen mit Marzipan vom Blech

( 1 Blech )

Kategorien

Zutaten

    Teig :
200 Gramm  Butter
175 Gramm  Zucker
1 Prise  Salz
4   Eier
1/2   Zitrone
    -- Saft
100 Gramm  Sahne
375 Gramm  Mehl
2 Teel. Backpulver
    Belag :
750 Gramm  Äpfel in Scheiben
    Guß :
200 Gramm  Marzipan-Rohmasse
2   Eigelb
200 ml  Sahne
1   Vanillepuddingpulver
2   Steifgeschlagene Eiweiß
100 Gramm  Gehackte Mandeln
  

Zubereitung

Einen Rührteig bereiten und auf das gefettete Blech geben. Die Äpfel darauf verteilen. Marzipan und Eigelb schaumig rühren. Sahne und Puddingpulver zugeben, dann den steifen Eischnee und die Mandeln unterheben, über die Äpfel geben. Ca. 45 Minuten bei 180 Grad backen.
:Stichworte : Kuchen
:Stichworte : Nuß
:Energie : 0 kcal
:Quelle : Kuechentipps
:Quelle : Erfasst *RK* 16.09.02 von
:Quelle : Michael Staib
:Letzte Aender. : 3.12.2002
:Fingerprint : 24447984,-2010102691,Kalorio

Quelle

Kuechentipps
Vorheriges Rezept (135) Zurück zum Inhaltsverzeichnis Nächstes Rezept (137)
Free Web Hosting