Zutaten
300 | Gramm | | Butter |
250 | Gramm | | Zucker |
1 | Pack. | | Vanillezucker |
6 | | | Eier |
300 | Gramm | | Mehl |
1 | Pack. | | Backpulver |
30 | Gramm | | Kakao |
1 | Essl. | | Rum |
| | | Butter ; fuer die Form |
| | | Semmelbroesel; fuer die Form |
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Zubereitung
Aus den angegebenen Zutaten einen Ruehrteig bereiten. Fuer die dunkle Masse die Halfte des Teigs mit Kakao und Rum verruehren. Abwechselnd helle und dunkle Masse in eine gebutterte, mit Semmelbroeseln ausgestreute Gugelhupfform fuellen und mit einer Gabel spiralfoermig durchfahren. In vorgeheizten Backofen bei 180DurchmesserC ca. 1 Stunde backen.
Anmerkung Petra: unter den dunklen Teig noch 100 g Schokoraspeln rhren.
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