Rezeptsammlung Kuchen1 - Rezept-Nr. 1546

Marmorkuchen a la Hedi

( 1 Kuchen )

Zutaten


		MARMORKUCHEN A LA HEDI
125	Gramm	Butter
170	Gramm	Zucker
300	Gramm	Mehl
4		Eier
1	Prise	Salz
0,8	Pack.	Backpulver
0,8	Tasse	Milch
2	Essl.	Kakao, Fido :
		-- 2:2487/3008.

Zubereitung

Butter schaumig rühren, nach und nach den Zucker und die Eigelbe zugeben. Mehl mit Backpulver sieben, langsam einrieseln lassen, Salz und Milch hinzufügen.

Eiweiß zu steifem Schnee schlagen und zum Schluß unter den Teig rühren. 1/5 des Teiges mit dem Kakao verrühren und in der Kuchenform spiralförmig unterrühren.

Bei 180 C ca. 55 Minuten backen.
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004

Quelle

jfk

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