Rezeptsammlung Kuchen1 - Rezept-Nr. 1550

Marmorkuchen mit Preiselbeeren <400

( 1 Portionen )

Zutaten

300	Gramm	Butter
300	Gramm	Zucker
4		Eier
300	Gramm	Mehl
3	Essl.	Kakao
1	Glas	Preiselbeeren (370g)
		Puderzucker zum Bestäuben
		Fett u. Paniermehl - erfaß

Zubereitung

Fett und Zucker schaumig schlagen. Nach und nach die Eier unterrühren. Mehl esslöffelweise zufügen. Teig halbieren. Unter eine Hälfte Kakao und gut abgetropfte Preiselbeeren rühren. Napfkuchenform fetten und mit Paniermehl ausstreuen, hellen und dunklen Teig abwechselnd einfüllen.
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004

Quelle

jfk

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