Rezeptsammlung Kuchen1 - Rezept-Nr. 1592

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Möhren-Nuß-Kuchen

( 1 Kuchen )

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Zutaten

250 Gramm  Haselnüsse
    -- gemahlen
3 Tropfen  Mandelöl
150 Gramm  Zucker
250 Gramm  Mehl
1 Pack. Backpulver
125 ml  Orangensaft
2   Möhren
  

Zubereitung

Die Möhren werden fein gerieben; je feiner desto saftiger wird der Kuchen. Die Zutaten werden zu einem Rührteig vermengt und bei 190 Grad 30-50 Minuten gebacken.
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004
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