Zutaten
| 199 | Gramm | | Zucker |
| 200 | Gramm | | Margarine |
| 300 | Gramm | | Mehl |
| 1 | kg | | Äpfel |
| | | | Rosinen |
| | | | Zimt |
| | | | Zucker |
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| | | | FÜLLE |
| 200 | Gramm | | Mohn |
| | | | -- gerieben |
| 200 | Gramm | | Zucker |
| 100 | Gramm | | Brösel |
| 63 | ml | | Milch |
| | | | -- gekocht |
| | | | Zimt |
| | | | Kakao |
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Zubereitung
Aus den Zutaten einen Mürbteig bereiten und auf Blechgröße auswalken. Mit einer Gabel mehrmals anstechen und goldgelb vorbacken. Für den Belag die Äpfel blättrig schneiden, mit Rosinen, Zimt und etwas Zucker abschmecken und auf die Mürbteigplatte streichen. Die Mohnfülle zubereiten, mit Sterntülle gitterförmig aufdreßieren und mit Mandelsplitter bestreuen. Den Kuchen bei 180 Grad C fertigbacken.
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004
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