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Zutaten
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ZubereitungOladji na smetanje - Pfannkuchen auf SmetanaZubereitung: Die Eier trennen, die Eigelbe mit etwas Salz verrühren und das Mehl zugeben. Die Eiweiße zu Schaum schlagen und zugeben, umrühren. Dann soviel Smetana in diese Masse geben, dass ein sehr weicher Teig entsteht. Den Teig eßlöffelweise in das heiße Fett geben und backen. Mit Zucker bestreut servieren. :Stichworte : Rußland :Stichworte : Mehlspeise :Stichworte : Vegetarisch :Stichworte : Teigwaren :Quelle : Buch :Quelle : Erfasst *RK* 03.05.03 von :Quelle : Michael Staib :Fingerprint : 24452356,-2010099362,Kalorio |
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