Zutaten
| 700 | Gramm | | Pflaumen |
| 125 | Gramm | | Butter |
| 125 | Gramm | | Zucker |
| 1 | Pack. | | Vanillezucker |
| 175 | Gramm | | Mehl |
| 1 | Teel. | | Backpulver |
| 100 | Gramm | | Gemahlene Mandeln |
| 30 | Gramm | | Hagelzucker |
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Zubereitung
Die Pflaumen entsteinen, halbieren oder vierteln. Butter, Zucker und Vanillezucker schaumig rühren. Mehl, Backpulver und Mandeln vermischen und unterheben. Den Teig in eine Springform füllen. Die Pflaumen schuppenförmig darauf legen und mit Hagelzucker bestreuen.
Etwa 70 Minuten bei 180 Grad backen
Guten Appetit Schmeckt super lecker!
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