Zutaten
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| | | | HAPPEN |
| 100 | Gramm | | Grümmel - Kandis |
| 200 | Gramm | | Butter o.Margarine |
| 2 | | | Eier |
| 1 | Essl. | | Zimt |
| 1 | Prise | | Gemahlene Nelken |
| 250 | Gramm | | Mehl |
| 1 | Teel. | | Backpulver |
| 100 | Gramm | | Schokolade (bitter) |
| 125 | Gramm | | Mandelblätter zerdrückt |
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| | | | GUSS |
| 100 | Gramm | | Schokoladenglasur |
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Zubereitung
Die Schokolade raspeln und dann alle Zutaten gut vermengen und auf ein mit Backpapier ausgeschlagenes Blech ca. 1 cm dick aufstreichen. 15 - 20 Min. bei 175 - 200 Grad backen. Den Guß nach Vorschrift zubereiten, auf die fertig gebackenen Happen streichen und nach dem Auskühlen die Happen in Würfel schneiden.
Quelle: unbekannt Posted: Joachim Klang <JKlang@t-online.de
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004
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