Rezeptsammlung Kuchen1 - Rezept-Nr. 2583

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Zitronen-Plattenkuchen

( 1 Keine anga )

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Zutaten

   TEIG
350 Gramm  Butter oder Margarine
350 Gramm  Zucker
1 Pack. Vanille-Zucker
6   Eier
    Geriebene Schale 1 Zitrone
350 Gramm  Mehl
1 Pack. Backpulver
   GUSS
200 Gramm  Puderzucker
4 Essl. Zitronensaft
  

Zubereitung

Butter oder Margarine, Zucker, Vanille-Zucker, Eier und geriebene Schale 1 Zitrone verrühren. Mehl und Backpulver zum Schluss unterrühren.
 
Ca. 30 Minuten mittlere Schiene 190Grad-200Grad goldgelb backen.
 
Puderzucker mit Zitronensaft verrühren und auf dem noch warmen Kuchen verteilen.
 
** Gepostet von Christine v.d.Heyde Date: Tü, 30 Aug 1994
 
Erfasser: Christine
 
Datum: 05.10.1994
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004
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