Rezeptsammlung Kuchen1 - Rezept-Nr. 886

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Grünkernpfannkuchen

( 1 Keine anga )

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Zutaten

250 Gramm  Ganz fein gemahlener
    -- Grünkern oder Grünker
3   Eier,
1/4 Ltr. Milch,
    Salz,
    Kräuter,
    Fett zum Ausbacken
  

Zubereitung

Die Zutaten miteinander verrühren und den Teig ausquellen lassen. Dünne Pfannkuchen ausbacken. Salat dazu servieren. (Dinkel schmackhaft und bekömmlich, Basler Hildegard-Gesellschaft, CH-4010 Basel)
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004
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