Rezeptsammlung Nachspeise - Rezept-Nr. 2823

Panettone mit zwei Cremes

( 1 Rezept )

Zutaten


		KOSTEN FÜR ZUTATEN DM 19,74
2		Kartoffeln
2		Maiskolben
1	Pack.	Panettone
250	Gramm	Mascarpone
1	Stück	Seeteufel
1		Tomate
1		Fläschchen Rum
1	Tafel	STOLLWERCK Schokolade
1		Zucchini
1		Zwiebel weiss

Zubereitung

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

Suppe: Maiskolbensuppe Hauptspeise: Seeteufelcarpaccio Dessert:

Panettone mit zwei Cremes

Zubereitung des Dessert: Panettone mit zwei Cremes

Die Schokolade über einem Wasserbad schmelzen und den Mascarpone mit Milch und Honig vermengen. Die Panettone in Scheiben schneiden, eine auf einen Teller legen, mit Rum beträufeln und mit der geschmolzenen Schokolade bestreichen. Eine neue Panettonescheibe mit Rum beträufeln, diesmal mit Mascarpone bestreichen und so nach und nach einen Turm bauen. Diesen mit Puderzucker bestreuen.
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004

Quelle

Aus der Fernsehsendung
Kochduell Team Tomate
Roland Poetschke
www.Rezeptdatenbank.de

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