Rezeptsammlung Suppen - Rezept-Nr. 5137

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Salatherzen mit Kirsch-Vinaigrette

( 1 Rezept )

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Zutaten

1/2 Schale  Kirschen
    Olivenöl
    Petersilie
    Pfeffer
    Salz
6   Salatherzen
1 Essl. Tomatenmarmelade, grün
  

Zubereitung

Zubereitung: Die Salatherzen waschen, vierteln und auf einem Teller sternfoermig auslegen. mit einer Vinaigrette - bestehend aus Tomatenmarmelade, Olivenoel, Salz, Pfeffer und Kirschenspalten betraeufeln. mit Petersilie garnieren.
:Stichworte : Suppen, Vorspeise, Vorspeisen
:Notizen (**) : Gepostet von: Heinz Thevis

Quelle

Videotext, Kochduell, 03.
08. 2000
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