Rezeptsammlung Auflauf - Rezept-Nr. 442

Vorheriges Rezept (441) Zurück zum Inhaltsverzeichnis Nächstes Rezept (443)

Haferflocken Kirsch Auflauf

( 4 Portionen )

Kategorien

Zutaten


   HAFERFLOCKEN KIRSCH AUFLA
40 Gramm  Butter
200 Gramm  Haferflocken
1 Prise  Salz
500 Gramm  Schattenmorellen, aus d.
    -- Gla
    Butter, zum Einfetten
2   Eier
1/4 Ltr. Milch
40 Gramm  Zucker
 

Zubereitung

Butter in einem Topf erhitzen. Haferflocken und eine Prise Salz reinstreuen. Unter Rühren etwa 15 Minuten leicht rösten. Beiseite stellen.
 
Kirschen auf einem Sieb gut abtropfen lassen. (Saft auffangen) Feuerfeste Form mit Butter einfetten. Die Hälfte der Haferflocken reingeben. Darauf kommen die Kirschen, dann die restlichen Haferflocken.
 
Eier mit Milch in einem Topf verquirlen. Drübergießen. Mit Zucker bestreuen. Form in den vorgeheizten Ofen auf die mittlere Schiene stellen.
 
Backzeit: 45 Minuten
 
Elektroherd: 180 Grad Gasherd: Stufe 3
 
Vorbereitung: 20 Minuten Zubereitung: 50 Minuten
 
Wann reichen: : Als Dessert. Dazu den aufgefangenen Kirschsaft reichen.
 
Menü 4/111
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004

Quelle

jfk

Vorheriges Rezept (441) Zurück zum Inhaltsverzeichnis Nächstes Rezept (443)