Zutaten
| 500 | ml | | Essig (Gurkenmeister) |
| 500 | Gramm | | Knoblauch |
| 20 | | | Pfefferkörner |
| 20 | | | Pimentkörner |
| 4 | | | Lorbeer (Blatt) |
| 2 | | | Nelken |
| 250 | ml | | Wasser |
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Zubereitung
Den Sud 5 min kochen lassen und dann die geschälten Konblauchzehen einlegen. Danach noch mal kurz aufwallen lassen. In verschließbare Gläser füllen, mit einem Teelöffel Pflanzenöl begießen und verschließen. Das ganze 4 Tage ziehen lassen. 3 Stück pro Tag fördern das körperliche Wohlbefinden. Die eingelegten Knoblauchstücke haben übrigens keinen Knoblauchgeruch. Quelle: /T-NETZ/ESSEN, STEFAN@AMILINK.ZER, 01.05.92
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