Rezeptsammlung Brot - Rezept-Nr. 128

Bananenbrot II

( 1 Brote )

Zutaten


		BANANENBROT II
300	ml	Milch
450	Gramm	Weizenmehl T. 550
2 1/2	Essl.	Honig
1 1/2	Teel.	Salz
3	Essl.	Butter
1/2	Teel.	Vanillinzucker
1		Banane
20	Gramm	Hefe
60	Gramm	Walnußkerne

Zubereitung

Programm: normal; Bräunung: hell Statt der Butter habe ich Schmand genommen. Die Wallnußkerne habe ich durch Mandeln (gemahlen) ersetzt. Das Mehl kann auch Weizenvollkornmehl sein. Erfasst: Andreas Schelper {A.SCHELPER@LITELINE.MCNET.DE}
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004

Quelle

jfk

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