Rezeptsammlung Brot - Rezept-Nr. 294

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Brotaufstrich mit Frühlingskräutern

( 1 Rezept )

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Zutaten


   BROTAUFSTRICH MIT FRÜHLIN
250 Gramm  Quark
125 Gramm  Sauerrahm
1/4   Zitrone, Saft davon
    Honig
1 Prise  Salz
    Pfeffer
1 Teel. Bärlauch
    Gänseblümchenblätter
    Geißfuß
    Spitzwegerichblätter, Nach:
 

Zubereitung

Spitzwegerichblätter, Nach: Manfred G. Mikusch, Waltraud Wasserberg:
 
Das Vollwert-Kochbuch aus österreich Erfaßt: Barbara Furthmüller Instructions:
 
Die Kräuter kleinhacken und mit den anderen Zutaten vermischen.
 
Dazu passen hartgekochte Eier.
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004

Quelle

jfk

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