Rezeptsammlung Brot - Rezept-Nr. 35

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Apfelbrot mit Röstzwiebel

( 1 Rezept )

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Zutaten

450 ml  Pürierte Äpfel (saure mit
    -- Schale)
3   Apfelessig
750   Weizenmehl Type 1050
1 1/2   Salz
50   Röstzwiebel
1 1/2   Trockenhefe
  

Zubereitung

Apfelpürre, Apfelessig, Mehl, Salz, Röstzwiebel und Hefe in dieser Reihenfolge in den Teigbehälter des Backautomaten füllen. Teigbehälter in das Gerät einsetzen. Programm BASIS, mittel, Stufe II wählen und starten.
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004
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