Rezeptsammlung Curry - Rezept-Nr. 786

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Shrimpcurry mit Ananas

( 4 Personen )

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Zutaten

7   Zutaten:
1 Essl. Öl
1 1/2 Teel. Rote Currypaste
400 ml  Kokosmilch (1 Dose)
300 Gramm  Ananas in Stücken (1 kleine
    -- Dose)
3 Essl. Fischsauce
2 Essl. Brauner Zucker
200 Gramm  Shrimp
 

Zubereitung

Shrimpcurry mit Ananas Gäng Gung Sapparot
 
Zubereitung ca. 15 Minuten
 
Ananas abtropfen lassen, Shrimps waschen und abtropfen lassen. Öl im Wok oder Pfanne erhitzen und Currypaste darin anrösten. Kokosmilch und Ananas dazugeben und erhitzen. Mit Fischsauce und Zucker würzen. Shrimp dazugeben und drei Minuten köcheln lassen, bis die Shrimps gar sind.
:Stichworte : Thailand
:Stichworte : Gemüse
:Stichworte : Fisch
:Stichworte : Curry
:Quelle : www
:Quelle : Erfasst *RK* 30.05.03 von
:Quelle : Michael Staib
:Fingerprint : 24507031,-2010099262,Kalorio

Quelle

www

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