Rezeptsammlung Dessert - Rezept-Nr. 102

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Zutaten

2   Birnen
1   Fläschchen Eierlikör
1 Dose  Geleefrüchte
    Kakaopulver
    Sahne
    Weißwein
    Zucker
  

Zubereitung

Zubereitung: Sahne schlagen und die klein geschnittenen Geleefrüchte darunter mischen. Birne schälen und würfeln, in Weisswein und Zucker dünsten.
 
Das Birnenkompott in ein Glas geben, einen Klecks Schlagsahne darauf, alles mit Eierlikör übergiessen und mit Kakaopulver überstäuben.
 
:Stichwort : Dessert
:Stichwort : Süßspeisen

Quelle

05. 2000
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