Rezeptsammlung Dessert - Rezept-Nr. 1269

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Feigen in Weisswein

( 4 Portionen )

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Zutaten


   ZUTATEN FÜR 1 L GLAS
500 Gramm  Feigen, frisch
500 ml  Weisswein, trocken
  Etwas  Unbehandelte
    -- Zitronenschale
5 Essl. Streusüsse
    Einmachhilfe
 

Zubereitung

Die Feigen verlesen und den Stiel kappen. Weisswein mit Zitronenschale und 3 El. Streusüsse erhitzen. Feigen einlegen. Einmal kurz aufkochen, Früchte im Sud 3 Minuten ziehen lassen, noch einmal aufkochen und die restliche Streusüsse dazugeben. Einmachhilfe nach Gebrauchsanweisung zufügen, Sud und Früchte heiss in das vorbereitete Glas füllen. Glas sofort! verschliessen. Info: Pro 100 g ca. 70 kcal/293 kJ. ** Gepostet von Joachim M. Meng Date: 10 Sep 94 00:55:00 +0200 Stichworte:
 
:Stichwort : Desserts

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