Rezeptsammlung Dessert - Rezept-Nr. 1438

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Fruchtgratin mit Joghurtsoße

( 4 Portionen )

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Zutaten

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1 Pack. Bandnudeln rot
150 Gramm  Hähnchenbrust
1 Schale  Himbeeren
1   Ingwerknolle
1   Kiwi
1 Pack. Mozzarella
2   Paprika gelb
1 Schale  Rucola
1 Tüte  Walnußkerne
  

Zubereitung

- Aus der Fernsehsendung
- Kochduell Team Paprika
- Erfasst von: Roland
- Pötschke w
- ww.Rezeptdatenbank.de
 
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Hauptspeise:
 
Ingwer-Hähnchen mit Rucola-Nudeln Dessert: Fruchtgratin mit Joghurtsoße Zubereitung des Dessert: Fruchtgratin mit Joghurtsoße Auf einem flachen Teller die Kiwischeiben rosettenförmig auslegen und jeweils mit einer Himbeere verziehren. Die gehackten Walnußkerne, die übrigen Himbeeren mit zwei Eiern, Zucker und Toastwürfeln verrühren, in ausgebutterte Metallringe füllen und 15 Minuten bei 180° im Ofen backen. Für die Soße einen Becher Joghurt mit Zitronensaft, Calvados, Vanillezucker und Honig verrühren und als Spiegel auf dem angerichteten Teller ausstreichen.
 
Stichworte: Paprika, Kochduell
 
:Stichwort : Desserts
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