Rezeptsammlung Dessert - Rezept-Nr. 2911

Vorheriges Rezept (2910) Zurück zum Inhaltsverzeichnis Nächstes Rezept (2912)

Marzipancrêpe mit Süßen Trauben

( 4 Portionen )

Kategorien

Zutaten

    MMMMM----- ---------- ----
1   Kürbisstück
1   Ingwerknolle
4   Karotten
4   Pak-Choi
150 Gramm  Putenbrust
1   Mango
1 Pack. SCHWARTAU Marzipan
1 Pack. BUITONI Tricolore Nudeln
1 Schale  Weintrauben blau
  

Zubereitung

- Aus der Fernsehsendung
- Kochduell Team Paprika
- Erfasst von: Roland
- Pötschke w
- ww.Rezeptdatenbank.de
 
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Suppe: Karotten-Kürbis-Suppe Hauptspeise: Putenbrust an Curry-Mango-Soße Dessert: Marzipancrêpe mit süßen Trauben Zubereitung des Dessert: Marzipancrêpe mit süßen Trauben Die halbierten und entkernten Trauben in Zucker und Butter karamelisieren, mit Rotweinessig ablöschen, mit Rotwein auffüllen und einkochen. Aus 2 EL Mehl, drei Eiern, 100ml Milch und Zucker einen Crêpeteig anrühren, das leicht erwärmte Marzipan unterrühren, pürieren und in Olivenöl zu einem Crêpe ausbacken. Alles auf einem flachen Teller anrichten und mit Puderzucker bestreuen.
 
Stichworte: Paprika, Kochduell
 
:Stichwort : Desserts
Vorheriges Rezept (2910) Zurück zum Inhaltsverzeichnis Nächstes Rezept (2912)
Free Web Hosting