Rezeptsammlung Dessert - Rezept-Nr. 3785

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Röstis auf Joghurtsauce

( 4 Portionen )

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Zutaten

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200 Gramm  Feta
3   Kartoffeln
1   Peperoni rot
1   Peperoni grün
1 Glas  Oliven grün
150 Gramm  Rinderhüftsteak
1   Salatgurke
1   Tomate
1   Zwiebel
 

Zubereitung

- Aus der Fernsehsendung
- Kochduell Team Tomate
- Erfasst von: Roland
- Pötschke w
- ww.Rezeptdatenbank.de
 
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Hauptspeise: Steak in der scharfen Panade auf Zwiebel-Tomatenragout Salat: Gurkensalat Peterchen Dessert: Röstis auf Joghurtsauce Zubereitung des Dessert: Röstis auf Joghurtsauce Zwei Kartoffeln schälen, reiben, mit einem Ei und Zucker vermengen und in einer Pfanne zu Röstis braten. Aus Joghurt und Puderzucker eine Sauce bereiten, diese auf einen Teller geben und die Röstis darauf anrichten. Als Garnitur ein Minzeblättchen und etwas Puderzucker verwenden.
 
Stichworte: Tomate, Kochduell
 
:Stichwort : Desserts

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