Rezeptsammlung Dessert - Rezept-Nr. 3799

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Rosinenpfannkuchen mit Papaya

( 4 Portionen )

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Zutaten

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1   Blumenkohl
150 Gramm  Hackfleisch halb und halb
1 Bund  Karotten
1 Tütchen  Miesmuscheln
1   Papaya
1 Stange  Porree
1 Stück  Parmesan
1 Tütchen  Safran
1 Tüte  Rum-Rosinen
  

Zubereitung

- Aus der Fernsehsendung
- Kochduell Team Tomate
- Erfasst von: Roland
- Pötschke w
- ww.Rezeptdatenbank.de
 
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Vorspeise:
 
Miesmuscheln im Safransud Hauptspeise: Hackbällchen mit Wurzelgemüse und Parmesanchips Dessert: Rosinenpfannkuchen mit Papaya Zubereitung des Dessert: Rosinenpfannkuchen mit Papaya Aus Mehl, Vollei, Milch, Zucker, einer Prise Salz und Backpulver und einigen Rumrosinen einen Teig zubereiten und in Pflanzenöl zu einem Pfannkuchen ausbraten. Das Papayafruchtfleisch in Streifen schneiden und mit Puderzucker und gehackter Minze marinieren. Alles auf einem flachen Teller anrichten und mit reichlich Puderzucker bestäuben.
 
Stichworte: Tomate, Kochduell
 
:Stichwort : Desserts
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