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Zutaten
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Zubereitung- Aus der Fernsehsendung- Kochduell Team Paprika - Erfasst von: Roland - Pötschke w - ww.Rezeptdatenbank.de Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Hauptspeise: Hähnchen im Kartoffelrock Dessert: Waffeln mit heißen Kirschen Cocktail: Avocado-Shrimps-Cocktail Zubereitung des Dessert: Waffeln mit heißen Kirschen Einen Waffelteig aus vier Eigelb, Milch, flüssiger Butter, Mehl, Zucker und geschlagenem Eiweiß zubereiten, in einem gebutterten Waffeleisen ausbacken und rosettenförmig am Tellerrand garnieren. Die entsteinten Kirschen in Zucker karamelisieren, mit Rotwein ablöschen und ziehen lassen. Den Kirschsud in der Tellermitte anrichten und mit geschlagener Sahne, Puderzucker und einem Minzblatt ausgarnieren. Stichworte: Paprika, Kochduell :Stichwort : Desserts |
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