Rezeptsammlung Dessert - Rezept-Nr. 523

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Bisquittörtchen an Karamelisierten Birnen

( 4 Portionen )

Kategorien

Zutaten

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2   Birnen
1   Gemüsezwiebel
1 Pack. Löffelbisquits
1 Schale  Nordseekrabben
1 Pack. SCHWARTAU Nuss-Nougat
150 Gramm  Seeteufel
2   Tomaten
1 Bund  Sauerampfer
1 Pack. BUITONI Rigatoni Nudeln
  

Zubereitung

- Aus der Fernsehsendung
- Kochduell Team Paprika
- Erfasst von: Roland
- Pötschke w
- ww.Rezeptdatenbank.de
 
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Vorspeise: Tomaten gefüllt mit Nordseekrabben an Zwiebelkonfit Hauptspeise: Gefüllte Seeteufelnudeln auf Sauerampfersoße Dessert: Bisquittörtchen an karamelisierten Birnen Zubereitung des Dessert: Bisquittörtchen an karamelisierten Birnen Den Löffelbisquit und drei Scheiben Toastbrot zu Würfeln schneiden, ein Ei und den Nougat unterrühren, in gefettete Förmchen füllen und im Ofen backen. Die Birnen schälen, entkernen, in Scheiben schneiden und in Zucker karamelisieren. Alles auf einem flachen Teller anrichten und mit einem Minzblatt garnieren.
 
Stichworte: Paprika, Kochduell
 
:Stichwort : Desserts
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