Rezeptsammlung Dessert - Rezept-Nr. 706

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Cappucino Exotic

( 4 Portionen )

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Zutaten

    MMMMM----- ---------- ----
1   Avocado
6   Frühlingszwiebeln
200 Gramm  Haselnusskerne
165 ml  Kokosmilch konserviert
200 Gramm  Putenbrust
250 Gramm  Risotto schwarz
2   Tomaten
1 Bund  Rucola
100 Gramm  STOLLWERCK Schokolade
    -- zartbitter
 

Zubereitung

- Aus der Fernsehsendung
- Kochduell Team Paprika
- Erfasst von: Roland
- Pötschke w
- ww.Rezeptdatenbank.de
 
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Hauptspeise:
 
Roularde von der Putenbrust Salat: Tomaten-Avocado-Salat Dessert:
 
Cappucino Exotic Zubereitung des Dessert: Cappucino Exotic Einen halben Becher Sahne mit einem Schuß Calvados auf kleiner Flamme erhitzen und Kokosnußmilch, Schokolade und zerhackte Haselnußkerne dazugeben. Alles kurz aufkochen und in einer Tasse servieren. Als Garnitur verwendet man ein Häubchen Schlagsahne und etwas Kakaopulver.
 
Stichworte: Paprika, Kochduell
 
:Stichwort : Desserts

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