Rezeptsammlung Eier - Rezept-Nr. 1221

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Rühreier auf Ostender Art

( 4 Portionen )

Kategorien

Zutaten

    Butter
    Eier
    Austern
    Austernsauce
  

Zubereitung

Weitere Titel: Öufs brouillés à l'ostendaise Vermischt mit entbarteten, steifgemachten Austern, umgossen mit Austernsauce. Quelle: Hering; Lexikon der Küche; 1969 p.120 Stichworte: Heiss, Austern, Rühreier
:Stichworte : Eierspeisen
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