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Zutaten
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ZubereitungAlle Zutaten (natuerlich ohne Eier) aufkochen. Abkuehlen lassen und die Eier einlegen Jetzt das schwerste: 2 Tage warten Ab ca. einem Tag werden die Eier fester. Woher ich das mit dem einen Tag weis? Ich kann keine 2 Tage warten.Wichtig!! Die Eier schaelen, sonst wird die Sache schmierig, da Essig die Schalen (Kalk) aufloest. ** From: Michel@eloi.zer.sub.org - Newsgroups: Of zer.t-netz.essen Stichworte: ZER, Eier, Soleier :Stichworte : Eierspeisen |
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