Rezeptsammlung Eintopf - Rezept-Nr. 253

Vorheriges Rezept (252) Zurück zum Inhaltsverzeichnis Nächstes Rezept (254)

Chili Con Carne mit Paprikas

( 4 Portionen )

Kategorien

Zutaten

250 Gramm  Hackfleisch
1 Essl. Öl
1   Grüne Paprikaschoten # 200
    -- g
1   Knoblauchzehe
2   Getrocknete Chilischote
1 Pack. Knorr Tomato al Gusto mit
    -- Zwiebeln # 370 g
1 Dose  Bohnen, weiss # 250 g
1 Dose  Bohnen, rot # 250 g
    Pfeffer
    Salz
    Baguette
    Kühles Bier!
 

Zubereitung

1. Hackfleisch in heissem Öl anbraten. Paprikaschoten waschen, entkernen, in Würfel schneiden und mit anbraten. Feingehackte Knoblauchzehen und Chilischoten hinzufügen, Knorr's Tomato al Gusto dazugiessen, aufkochen und bei schwacher Hitze etwa 10 min. garen. Bohnen abtropfen lassen, hinzufügen und erwärmen. Das Gericht mit Pfeffer und Salz abschmecken. Als Beilage empfiehlt sich frisches gekühltes Bier und Baguette oder Brötchen. ** From: J_Meng@lonestar. rüssel.sub.org (Joachim M. Meng) Date: 22 Apr 1994 Stichworte: Hauptgericht, Mexiko
:Stichworte : Aufläufe, Eintöpfe

Vorheriges Rezept (252) Zurück zum Inhaltsverzeichnis Nächstes Rezept (254)