Rezeptsammlung Eintopf - Rezept-Nr. 592

Gratinierte Bohnen in Tomatensauce

( 1 Rezept )

Zutaten

		Basilikum
1	Pack.	Edamer, gestiftet
		Knoblauch
		Olivenöl
		Pfeffer
		Salz
1	Schale	Stangenbohnen
		Tomatenmark
		Weißwein

Zubereitung

Zubereitung: Die Stangenbohnen halbieren, in Knoblauch, Olivenoel, Weisswein, Tomatenmark, Salz, Pfeffer und Wasser koecheln.

Anschliessend in eine Auflaufform geben, mit dem Kaese bedecken und im Ofen gratinieren. Vor dem Servieren mit Basilikum garnieren.
:Stichworte : Aufläufe, Auflauf, Eintöpfe, Gratins
:Notizen (**) : Gepostet von: Heinz Thevis

Quelle

Videotext, Kochduell, 22.
11. 2000

Erfasst von Heinz Thevis VOX am 25.10.2004

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