Rezeptsammlung Exotisch - Rezept-Nr. 1578

Yogi-Tee, Selbstgemacht

( 1 Rezept )

Zutaten


		GEWÜRZE
4		Kardamomkapseln
4		Pfefferkörner
3		Nelken
1/2		Zimtstange
1	Scheibe	Ingwerwurzel

		UND
280	ml	Wasser, heiss
1	Prise	Schwarztee
1	Schuss	Milch
		Honig
		-- zum Süßen

Zubereitung

(Zutaten für 1 große Tasse)

Gewürze im Mörser oder Küchenmixer zerkleinern. In einem Topf mit dem heißen Wasser übergießen, zum Kochen brinen und 20 Minuten zugedeckt weiterkochen lassen. Schwarztee und einen guten Schuß Milch zufügen, kurz aufkochen und mit Honig süßen.
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004

Quelle

vital 10/99
erfaßt: Petra Hildebrandt

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