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Zutaten
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ZubereitungSup s orechami cholodnij - Kalte Suppe mit WalnüssenZubereitung: Die Nußkerne in einer Mandelmühle oder mit dem Mörser fein zerreiben. Die Knoblauchzehen durch die Presse geben, salzen, die zerkleinerten Nüsse und das Pflanzenöl zugeben, das Gemisch rühren bis es weiß wird, dann 4 Gläser kaltes Wasser zugeben. Salzen und pfeffern nach Geschmack. Die Suppe mit fein gehackter Petersilie auftragen. :Stichworte : Rußland :Stichworte : Suppe :Stichworte : Vegetarisch :Stichworte : Vegan :Stichworte : Vorspeise :Quelle : Buch :Quelle : Erfasst *RK* 03.05.03 von :Quelle : Michael Staib :Fingerprint : 24452356,-2010099386,Kalorio |
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