Rezeptsammlung Exotisch - Rezept-Nr. 811

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Kamunsauce

( 1 Rezept )

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Zutaten

1/2 Tasse  Öl
1   Zitrone
    -- Saft evtl. mehr
1 Essl. Kamun
    -- Kreuzkümmel
    -- geröstet u. gemahlen
1 Teel. Essig
    Salz
    Pfeffer
1 Essl. Petersilie

   REF SANAA HAMDY OMAR VERA
    -- Erfasst von Rene Gagnaux
 

Zubereitung

Zuerst Öl, Zitronensaft und Essig sehr gut vermischen. Dann mit allen anderen Zutaten und der feingewiegten Petersilie verrühren. Man isst die Sauce zu Muscheln.
 
,AT Rene Gagnaux ,D 19.02.2002 ,NI ** ,NO Gepostet von: Rene Gagnaux ,NO EMail: r.gagnaux@tic.ch
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004

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