Rezeptsammlung Fleisch - Rezept-Nr. 477

Vorheriges Rezept (476) Zurück zum Inhaltsverzeichnis Nächstes Rezept (478)

Braten mit Buntem Gemüse

( 4 Portionen )

Kategorien

Zutaten


   BRATEN MIT BUNTEM GEMÜSE
1 kg  Schweinenacken, ausgelöst
    Salz
    Pfeffer
1 Bund  Suppengrün
1   Blumenkohl, groß
375 Gramm  Möhren
1 Dose  Gemüsemais, a 425 ml
2 Essl. Butter
    Muskatnuß, gerieben
3 Essl. Senf, mittelscharf
1   Eigelb
    Majoran
100 Gramm  Schlagsahne
2 Essl. Mehl
    Majoranblättchen, - zum
    -- Garn
 

Zubereitung

:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004

Quelle

jfk

Vorheriges Rezept (476) Zurück zum Inhaltsverzeichnis Nächstes Rezept (478)