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Zutaten
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ZubereitungMehle in eine Schüssel sieben. Salz und Backpulver zugeben. In der Mitte eine Mulde machen und das Öl hinein geben. Soviel Wasser zugeben, bis ein dicker glatter Teig entsteht - aber Vorsicht: der Teig muss wirklich dick sein, sonst läuft er beim Fritieren davon.Stichworte: Aufbau, Teig, Fritieren :Stichworte : Grundlagen, Informationen |
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