Rezeptsammlung Hackfleisch - Rezept-Nr. 484

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Hackfleischröllchen mit Reis und Grünen Bohnen

( 1 Portionen )

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Zutaten


   HACKFLEISCHRÖLLCHEN MIT R
125 Gramm  Beefsteakhack
1 Prise  Piment
1 Prise  Rosenpaprika
1 Prise  Salz
1 Teel. Zitronensaft
    Petersilie
1   Zwiebel
150 Gramm  Grüne Bohnen
3 Essl. Gemüsebrühe
1   Tomate
3 Essl. Gekochter Reis
2 Teel. Öl
    Frischer Thymian, Gepostet:
 

Zubereitung

Frischer Thymian, Gepostet: - In
 
Instructions:
 
Hackfleisch mit den Gewürzen, gehackter Petersilie, Zitronensaft und der Hälfte der geriebenen Zwiebel verkneten. Kleine längliche Röllchen formen und in der Pfanne braten. Bohnen aus der Dose in Salzwasser 10 Minuten garen. Die restliche Hälfte der Zwiebeln würfeln, in Gemüsebrühe aufkochen, gekochten Reis, die geviertelte Tomate und zum m Schluß die Bohnen dazurühren. Öl zufügen. über alles frischen Thymian streuen.
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004

Quelle

jfk

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