Zutaten
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| | | | HACKSOSSE MIT ROSMARIN |
| 1 | Essl. | | Rosmarinnadeln |
| 2 | Essl. | | Olivenöl |
| 250 | Gramm | | Rinderhack |
| 200 | Gramm | | Rote Paprika |
| 200 | Gramm | | Zuchini |
| 200 | Gramm | | Tomaten |
| 1 | | | Durchgepresste, |
| | | | -- Knoblauchzeh |
| | | | Salz |
| | | | Pfeffer |
| | | | Paprika |
| | | | Rosmarin, - modified by |
| | | | -- Boll |
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Zubereitung
Rosmarinnadeln in Olivenöl nabraten, herausnehmen. Rinderhack im selben Öl krümelig braten. Rote Paprika, Zucchini und Tomaten putzen, waschen und kleinschneiden. Mit mindestens ;) eine durchgepressten Knoblauchzehe zum Hack geben und 5 Minuten garen. Mit Salz und Pfeffer und Paprika würzen Rosmarin darüber streuen.
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004
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