Rezeptsammlung Huhn - Rezept-Nr. 1112

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Honig-Hähnchen

( 4 Serves )

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Zutaten


   HONIGHÄHNCHEN
4   Hähnchenschenkel
100 Gramm  Bis 200 gm Honig
1   Zitrone (Saft davon)
    Salz
    Pfeffer
 

Zubereitung

Prep time: 10 mins Cook time: 45 mins Difficulty: *
 
Source: Deutscher Imkerbund; Gepostet Von Thomas Emmler
 
Nutrition: K.A.
 
Den Honig mit dem Zitronensaft, Salz und Pfeffer verrühren.
 
Die Hähnchenschenkel waschen, abtupfen und mit der Honig/Zitronen -Mischung bestreichen. Auf einen Rost legen und in den Ofen (180 GradC) schieben. Ab und zu mit der Mischung bestreichen.
 
Tip: Herunterlaufenden Honig und Saft auffangen (gibt eine klasse Soße).
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004

Quelle

jfk

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