Zutaten
| 1 | | | Eisbergsalat; (ca.800 g) |
| 300 | Gramm | | Staudensellerie |
| 1 | Dose | | Mandarinen; 300 g |
| 300 | Gramm | | Vollmilchjoghurt |
| 50 | ml | | Schlagsahne |
| 3 | Essl. | | Schnittlauchr"llchen |
| | | | ; Salz, Pfeffer |
| 100 | ml | | Chilisauce (sápikant) |
| 600 | Gramm | | Panierte H"hnchenstcke |
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Zubereitung
Eisbergsalat vierteln, in Streifen schneiden, waschen und trockenschleudern. Staudensellerie putzen, waschen, in feine Streifen schneiden.
Mandarinen abgieáen, Saft auffangen. Joghurt, Sahne, Schnittlauch und 3 EL Mandarinensaft verrhren. Mit Salz, Pfeffer und 5 EL Chilisauce wrzen. Salat, Staudensellerie, Mandarinen und Joghurt-Dressing mischen.
H"hnchen nach Packungsanweisung zubereiten und auf dem Salat anrichten. Mit der restlichen Chilisauce bergieáen.
pro Port.ca.252 kcal
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