Rezeptsammlung Huhn - Rezept-Nr. 862

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Hähnchenbrust mit Spinat Überbacken, Selbstgemacht

( 1 Rezept )

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Zutaten

500 Gramm  Hähnchenbrustfilet
500 Gramm  TK Blattspinat - aufgetaut und ausgedrückt
1 Pack. Fertige Sauce Hollondaise
    Salz
    Pfeffer
    Paprika
    Knoblauch nach Wunsch
    Erfasst am 22.08.02 durch Roy,
    Www.Selbstgemachtes.de
 

Zubereitung

Hänchenbrustfilet in eine Auflaufform legen, mit Salz, Pfeffer, Paprika würzen, Spinat darüber verteilen, diesen mit Salz, Pfeffer und Knoblauch würzen. Dann die Sauce darüber verstreichen und das ganze im Backofen bei 200° ca. 35 - 40 min. backen. Dazu schmeckt Reis, ein grüner Salat und Weißwein. Guten Appetit!

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