Rezeptsammlung Kaese - Rezept-Nr. 1914

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Obatzda (2)

( 1 Keine Angabe vorh. )

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Zutaten

200 Gramm  Camembert
100 Gramm  Butter
1   Zwiebel
1   Ei
1 Prise  Salz
    Pfeffer und Paprika nach
    -- Geschmack
  

Zubereitung

Camembert und Butter sollten ziemlich weich sein. Beides zerdruecken, kleingewuerfelte Zwiebel und Gewuerze dazugeben. Alles gut miteinander vermischen. Dazu dunkles Bauernbrot und herben Frankenwein.
 
** From: bollerix@wilam.zer.sub.org Date: Sat, 20 Mar 1993 11:32:00 CET Newsgroups: zer.t-netz.essen
 
Stichworte: ZER, Kaese
:Stichworte : Kaesegerichte
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