Rezeptsammlung Kaese - Rezept-Nr. 329

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Dattel-Spiesschen

( 4 Portionen )

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Zutaten

4   Datteln, frisch
25 Gramm  Edelpilzkäse; z. B. -
    -- Roquefort
2 Scheiben  Bacon
 

Zubereitung

MMMMM--------------------------------QUELLE--------------------------
--
-Brigitte 16/91 erfasst
- von Petra Holzapfel
 
Datteln längs einschneiden, entkernen und mit einem Stück Käse füllen. Speckscheiben einmal durchschneiden. Datteln mit einem Stück Speck umwickeln und mit einem Holzstäbchen feststecken. In einer beschichteten Pfanne ohne Fett ringsherum etwa 2 Minuten braten, möglichst heiss servieren.
 
Stichworte: Speck, Snack, Dattel
:Stichworte : Käsegerichte

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