Rezeptsammlung Kaese - Rezept-Nr. 700

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Gefüllte Käsebrötchen

( 1 Keine anga )

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Zutaten


   FÜR 4 PERSONEN
4   Brötchen - halbieren und
    -- aushöhlen.
200 Gramm  Geriebener Käse
200 Gramm  Kleingeschnittener
    -- Kochschinken
2   Zwiebeln, kleingewürfelt
    -- (evtl. vordünsten)
1 klein. Glas Champignons,
    -- geschnitten
    Salz
    Pfeffer
    Paprika
2   Eigelb
 

Zubereitung

Die ausgehöhlten Brötchenhälften auf ein gefettetes Backblech setzen. Alle anderen Zutaten verrühren und in die Brötchenhälften füllen. Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad Celsius auf der mittleren Schiene, je nach Geschmack, 10 - 20 Minuten überbacken.
 
* From: Michel@eloi.zer.sub.org - Newsgroups: Of zer.t-netz.essen
 
Erfasser: Michel
 
Datum: 29.09.1993
 
Stichworte: ZER, Brot, Brötchen, Käse, Käsebrötchen, Gefülltes
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004

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